陳偉殷在參加日本退役球星高橋尚成的YouTube節目時，回憶了他當初從台灣到日本的過程。他透露加入中日龍的契機是因為當時的球探陳大豐，並且爆料在日本職棒初期，他和室友吉見一起違反門禁只為了吃碗拉麵。
陳偉殷表示在業餘時，當時中日龍的球探陳大豐邀請他前往日本，同時福岡大榮鷹當時的監督王貞治也有邀約。最終，由於母親的意願，陳偉殷選擇由陳大豐照顧，因此加入了中日龍。
回憶起當時和中日龍的室友吉見一同住的情景，陳偉殷透露兩人經常違反門禁，出門只是為了能夠品嚐當地的拉麵。
陳偉殷在中日龍的時光是他職業生涯的一個亮點，他在日本職棒一軍效力7年，取得了37勝33負的成績，生涯防禦率為2.60。他在2009年完成了單季4場完封，2010年則單季奪得13勝。在2012年轉戰MLB後，他在大聯盟的8年裡取得了59場勝投。
陳偉殷最後一次在職棒出賽是在2021年，當時他回到日本職棒效力阪神虎，先發了2場比賽，取得了1勝0負的成績，防禦率為3.86。目前，陳偉殷仍未有新的合約，但他在社群媒體透露自己正在進行復健，進展順利，期望能夠重返球場。
